مهنيون يطمئنون المغاربة بشأن أسعار الخضر رغم ارتفاع المحروقات
أكد مهنيون في أسواق الجملة للخضر والفواكه أن ارتفاع أسعار المحروقات في المغرب لم ينعكس، وفق تقديرهم، بشكل مباشر على أسعار الخضر والفواكه، موضحين أن هذه المواد تخضع أساساً لمنطق العرض والطلب، في وقت حذروا فيه من احتمال تسجيل ارتفاعات قوية في أسعار البصل خلال الأشهر المقبلة.
وأوضح مهنيون أن طبيعة تجارة الخضر والفواكه، خصوصاً المواد الأساسية، تجعل الأسعار في أسواق الجملة مرتبطة بدرجة كبيرة بوفرة المنتوج وحجم الطلب عليه، وليس فقط بتكاليف النقل.
وقال هشام المكناسي، مهني بسوق الجملة للخضر والفواكه بمكناس، إن ارتفاع أسعار المحروقات «لا يشكل أي تأثير على أسعار الخضروات في الأسواق»، موضحاً أن تجارة هذه المنتجات «تخضع لقانون العرض والطلب».
وأضاف المكناسي أن الخضر والفواكه سريعة التلف ولا يمكن تخزينها لفترات طويلة مثل باقي السلع، مشيراً إلى أن التاجر، في حال ضعف الطلب، يكون مضطراً إلى خفض الأسعار لتفادي تلف البضاعة والخسارة، وهو ما يجعل ارتفاع تكاليف النقل في بعض الحالات على عاتق التاجر نفسه.
وشدد المتحدث ذاته على أن هذه القاعدة تنطبق، حسب تقديره، على مختلف أسواق المملكة، لأن «بضاعة اليوم يجب أن تباع في يومها» تفادياً لتراجع قيمتها أو تلفها في اليوم الموالي.
