فوائد الموز على الريق صباحاً لا تُثمّن وفق اختصاصية

يعتبر الموز من أشهى أنواع الفاكهة وأكثرها استهلاكاً، فهي تضاف إلى العديد من العصائر، المخبوزات والحلويات. يستخدم الموز أحياناً كبديل عن السكر في بعض الأطباق، ويستمتع الجميع بتناوله على الريق أي قبل وجبة الإفطار لما له من فوائد صحية عديدة.

تتحدّث اختصاصية التغذية ميرنا الفتى لـ”سيّدتي” حول هذا الموضوع، فتشير إلى أن الموز يحتوي على البوتاسيوم وهو معدن متعدّد الوظائف، لكن إحدى قواه الخارقة هي القدرة على تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية. هذا ويعمل البوتاسيوم على تحسين تدفق الدم، ويجعل الشرايين أقل تيبّساً، مما قد يقلّل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

إليك فوائد الموز على الريق صباحاً بالتفصيل في الآتي:

اختصاصية التغذية ميرنا الفتى فوائد الموز قبل وجبة الفطور الصباحية

إن احتواء الموز على العديد من الألياف والعناصر المهمة، بالإضافة إلى انخفاض سعراته الحرارية، يجعل منه واحداً من أفضل الخيارات المتاحة كوجبة خفيفة ذات فوائد صحية عديدة، خصوصاً عند تناوله على الريق. إلا أنه يجب الاعتدال في الكمية، لأن الإفراط قد يسبّب بعض الأضرار عند فئات معيّنة من المرضى.

يمنح شعوراً بالشبع: تحتوي حبة الموز متوسطة الحجم على حوالي 3 جرامات من الألياف التي تبطئ إفراغ المعدة وتزيد الشعور بالشبع والامتلاء.

يعزّز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الموز على نوع من الألياف الذي يسمى النشا المقاوم الذي يلعب دوراً أساسياً في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما يحتوي على نوع آخر من الألياف يسمى البكتين الذي يمنع الإمساك.

يقوّي الذاكرة: تحتوي حبة الموز على كميات كبيرة من الحمض الأميني التربتوفان الذي يتحوّل بدوره في الجسم إلى الناقل العصبي السيروتونين في الدماغ الذي يساهم في التغلب على الاكتئاب ويعزّز الذاكرة.

يحسّن من استجابة الجسم لهرمون الإنسولين: يزيد الموز يحسن من استجابة الجسم لهرمون الإنسولين لاحتوائه على النشا المقاوم، وبالتالي يقلل من عوامل الخطر المؤدية لبعض الأمراض المزمنة مثل السكري.

يزوّد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة لأنه يحتوي على العديد من العناصر المهمة نذكر منها البوتاسيوم الذي يعتبر عنصراً مهماً في المحافظة على توازن سوائل الجسم، والمساهمة في انقباض العضلات، والمساعدة في خفض ضغط الدم، بالإضافة للمحافظة على صحة وسلامة الكلى والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب. أما المغنيسيوم فهو يعدّ من العناصر المهمة للحفاظ على صحة وسلامة القلب. فيما الفيتامين سي C يدعم جهاز المناعة ويساعد في الحماية من الالتهابات والأمراض المزمنة. أما مضادات الأكسدة القوية فهي تقوم بالعديد من الفوائد الصحية مثل تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض التنكسية ومنع الجذور الحرّة من إلحاق الأضرار…..